鸡蛋黄瓜色拉

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鸡蛋黄瓜色拉是一道由黄瓜鸡蛋等食材制成的食品。

鸡蛋黄瓜色拉原料:

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黄瓜鸡蛋。调料:色拉酱黑胡椒
鸡蛋黄瓜色拉 鸡蛋黄瓜色拉

鸡蛋黄瓜色拉事先准备:

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1、鸡蛋煮熟后剥去壳,把蛋黄蛋白分开;蛋白切成丁备用。
2、黄瓜切成段。

鸡蛋黄瓜色拉做法:

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1、蛋白内加入适量色拉酱
2、加入一点点盐。
3、磨入适量黑胡椒粒搅拌均匀。
4、蛋黄先用勺子碾碎,加入一点点盐,适量色拉酱搅匀成糊状。
5、黄瓜装入盘中,舀适量蛋白铺在表面。
6、裱花袋内装入花嘴,再装入蛋黄,在蛋白上挤出花形即可。
词条标签:
食品 菜品