五彩八珍汤

编辑:幽雅网互动百科 时间:2019-12-06 19:10:03
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中文名
五彩八珍汤
主要食材
香菇,海带节
分    类
汤羹

目录

五彩八珍汤用料

材料
  
用量
香菇2个
海带节3-4个
面条或粉丝一小把
豆腐 或豆干(选其一)一块豆干大小
大枣3-5枚
枸杞8-10枚
青豆数颗
发芽黄豆数颗
山药3-5薄片
其它蔬菜(豆角,白菜,西芹,西兰花等)随意
味噌少许

五彩八珍汤做法

1. 锅中加水开火,将泡好的香菇和海带节切丝或丁加入 (如果事先没有泡好的香菇和海带,也可以用手掰小块加入),
2. 加入大枣,枸杞,山药,豆干/豆腐
3. 开锅后慢炖5-10分钟,加入其它食材
4. 小火3-5分钟
5. 关火前加入味增 (可另加紫菜少许,素食的同学要注意补充维生素b12哦)
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参考资料